Accesorios hostelería: los 3 imprescindibles
Si tienes un bar, un restaurante o una cafetería seguro que ya tienes los elementos básicos para ofrecer a tus clientes un servicio óptimo, pero ¿has pensado en los accesorios?. Corta cápsulas de botellas, bandeja porta cambios, pinza sujeta manteles… Estos accesorios son imprescindibles y te ayudarán a trabajar mejor y así a rentabilizar tus esfuerzos y dar una imagen perfecta a tu negocio.
Desde Jicaclick queremos que conozcas nuestros productos estrella en material de hostelería. Por ello, te contaremos todas sus utilidades para que te ayuden a agilizar tu trabajo. ¿Preparado para conocerlos?
Corta cápsulas de botellas
Como sabes un corta cápsulas permite, de manera elegante, quitar la protección de los corchos de las botellas. Antes de contarte más acerca de los corta cápsulas te hablaremos sobre el origen de las cápsulas de botellas. ¡Empezamos!
Las cápsulas son la parte de las botellas más desconocidas en cuanto a su origen, historia y utilidad. Para entrar en contexto, vamos a contarte más acerca de ellas. Responderemos a algunas de las preguntas más comunes: ¿Te has parado a pensar desde cuándo se utilizan? ¿Y sus funciones? ¿Y materiales?
Las cápsulas de botellas son el elemento de la botella situado en el cuello de la misma encargadas de proteger el corcho de posibles deterioros.
¿De dónde vienen los corta cápsulas?
Los primeros datos se remontan a la Edad Media cuando algún noble tomó la decisión de controlar los vinos de sus bodegas. Solía ser habitual que algunas botellas fueran sustituidas por otras de menor valor, o en algunos casos, se disminuyeran a causa de las evaporaciones.
El origen del concepto de cápsula actual, sin embargo, surgió en el XVIII, en Hungría cuando un noble decide crear la primera cápsula de plomo con el objetivo de proteger el tapón de insectos, humedades y también para asegurarse que la botella no fuese manipulada.
A día de hoy, además de cumplir una función higiénica y protectora sirve para conocer a los elaboradores. Esta información (nombre, logo) la encontramos en la parte superior de la cápsula.
Respecto a los materiales y como hemos mencionado anteriormente, uno de los primeros materiales en utilizarse para elaborar las cápsulas de las botellas fue el plomo. Sin embargo, fue sustituido por el estaño, el aluminio y los plásticos al tratarse de un material tóxico.
Para conocer más acerca de los diferentes materiales que encontramos en la elaboración de cápsulas, te ponemos el ejemplo con las cápsulas de botellas de vino.
Las cápsulas de estaño son las más caras y por tanto las mejores. Es elegante, se adapta bien y tiene amplias posibilidades de diseño. Se suele utilizar para vinos de gran calidad.
El aluminio es reciclable y resistente a la corrosión. Se utiliza en vinos de gama alta y media. Por último, los plásticos. Es la opción más económica y sencilla. Tiene pocas posibilidades de diseño pero es una opción muy eficiente.
¿Qué hay que tener en cuenta al comprar un corta cápsulas?
Si te dedicas al mundo de la hostelería y aún no cuentas con un corta cápsulas de botellas es momento de hacerte con ello. Se trata de un utensilio muy útil.
Existen muchos tipos de corta cápsulas. Algunos optan por tener un mejor diseño pero no son tan buenos en cuanto a funcionalidad. Otros parecen estar diseñados para ser utilizados solo una vez. En Jicaclick queremos que tengas los mejores y por eso te contaremos las características a tener en cuenta antes de comprar uno.
Lo más probable es que cuando te plantees comprar un corta cápsulas no hayas dedicado mucho tiempo en investigar. Pero, ¿te gustaría acabar con un producto de baja calidad? ¿o prefieres quedarte con un dispositivo ingenioso y haber hecho una buena inversión?
La investigación es útil así que te hemos dejado algunas de las características a tener en cuenta para tomar una buena decisión:
- La calidad y el material de la cuchilla de corte. Debes pensar que cuanto mayor calidad y mejores materiales se utilicen más tiempo te durará. Los materiales más comunes suelen ser el plástico y el estaño. Estos protegen el cuello de la botella y evitan que el corcho se deteriore.
- El número de cuchillas de corte. Suelen ser comunes los descapsuladores que cuentan con tres o cuatro cuchillas.
- El tamaño de la abertura.
- La calidad del material utilizado para
- A qué profundidad del cuello se hace el corte.
- La presión que necesitas aplicar para crear un corte limpio.
¿Por qué debo comprar un descapsulador?
Si estás dudando en comprarlo o no mejor debes preguntarte. Si es un accesorio que me va a ayudar a agilizar mi trabajo, ¿por qué no lo voy a comprar?. Además, puedes hacerte con ellos a un precio muy reducido.
Entre sus ventajas se encuentra la fácil adaptación a todo tipo de botellas, el ahorro de tiempo al descapsular cualquier botella, la seguridad al realizar el proceso, evitando el riesgo a poder cortarte y su duración y resistencia.
Nuestro descapsulador de botellas te permitirá quitar las cápsulas de cualquier botella gracias a su flexible apertura. Está disponible en negro y rojo. Lleva tres cuchillas de corte y permite el corte a dos alturas, la segunda apretando hacia abajo suavemente el corta cápsulas sobre la botella y girando el mismo.
Bandeja porta cambios
La bandeja porta cambios es ideal para que los restaurantes, bares lleven una organización y coordinación para dar un mejor servicio a los clientes.
Con la llegada de la Covid-19 todos los negocios están tomando precauciones para poder volver a la normalidad y ofrecer un servicio de calidad. El pago en los establecimientos ha sido uno de los mayores quebraderos de cabeza que ha acarreado la pandemia debido a su persistencia en superficies. Aunque son muchos los locales que han implementado el pago electrónico sigue muy presente el dinero en metálico.
Un accesorio totalmente indispensable para presentar la cuenta a tus clientes y permitir depositar monedas y billetes. Nuestra bandeja cuenta con dos pestañas flexibles para la correcta sujeción de los tickets y billetes. Así que puedes estar tranquilo, no se volará la cuenta.
¿Por qué debo tener bandejas porta cambios en mi negocio?
Si todavía te sigues preguntando el por qué es necesario contar con estas bandejas te dejamos sus ventajas.
En primer lugar y teniendo en cuenta la situación actual conseguirás evitar tocar las monedas y billetes garantizado así tu salud y la de tus clientes. Asimismo, es un accesorio fácil de usar, ligero y resistente. Su diseño te permitirá guardarlo con total facilidad.
Nuestro porta cambios Jicaclick posee unas medidas de 17 cms de largo por 10 cm de ancho, perfectas para portar todos los billetes y monedas. Está fabricado en polipropileno de color gris. Como en el caso del descapsulador, te ofrecemos la opción de personalizar tu nueva bandeja con tu logo.
Pinza sujeta manteles
¿Alguna vez se te ha volado un mantel o se han movido los vasos debido al fuerte viento?
Te presentamos nuestro último accesorio estrella: la pinza sujeta manteles, un objeto muy necesario que no puede faltar en tu negocio.
¿Cuáles son sus ventajas?
Gracias a su fácil aplicación conseguirás mantener firme el mantel en la mesa con un solo gesto. Podrás quitarlo y ponerlo de manera sencilla para instalarlo en cualquier mesa. Asimismo cuenta con múltiples aplicaciones gracias a su resistencia y flexibilidad. Nuestras pinzas se adaptan a cualquier mesa, bien sea de jardín, restaurante, buffet… Por último y gracias a sus medidas 5,6 cm de largo por 3,9 cm de ancho harás de tu negocio un lugar útil y original.
Si formas parte del mundo de la hostelería y aún no te has hecho con nuestros productos no esperes más. En Jicaclick buscamos hacerte la vida más fácil y por eso te ofrecemos accesorios que te ayudarán en el día a día de tu comercio. Te volvemos a recordar que puedes personalizar el corta cápsulas y el porta bandejas con tu logo.